旭川管内のおいしい♪たのしい♬
旭川営業所新人の木村です。
早いもので、札幌営業所から旭川営業所へ異動して2ヶ月が経ちました。
気さくで明るいメンバーのおかげで、だいぶ馴染めてきたのではないかと感じています。
旭川営業所は営業範囲が非常に広く、水稲から畑作、施設園芸、畜産まで幅広く行われているという印象です。
私が担当している北空知管内は、現在稲刈りから出荷作業の真っ最中で、農家はもちろん農協職員も米に関わる仕事にかかりっきりといった状況です。
管内の深川市は道内有数の米処で、作付け面積は全道3位( 1位旭川市 2位岩見沢市)で、北海道米生産の一端を担う産地なのです。
今や北海道米優良品種となり、マツコDXさんのCMでも有名になった「ゆめぴりか」「ななつぼし」の他に、道内でも限られた産地でしか栽培できない「ふっくりんこ」も生産しています。
日本穀物検定協会食味ランキングで、特Aを受賞しています。
私自身も管内の農家さんから「ゆめぴりか」を直接購入させてもらっていますが、程よい粘りと甘みがあり、冷めても美味しいという印象で、家族・実家共々美味しくいただいています。
話は変わりますが、先月の連休に旭川に住み始めてから初めて家族が札幌から遊びに来ました。
妻には美味しいものを食べてもらい、娘には楽しい場所をと思い、営業所のメンバーの知識を借り数軒行った中のいくつかを紹介したいと思います。
これからも旭川管内の情報をお届けしたいと思います。
ではでは~♪